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百煉成金,再鑄經典|大益「金大益2501」榮耀發布
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一頭大象-普洱茶

百煉成金,再鑄經典|大益「金大益2501」榮耀發布

盛夏鵬城,茶香赴約。7月2日,大益集團“金韻傳世·世啟華章”主題茶會于深圳茶博會現場隆重啟幕,全國百余位渠道服務商、專營店家人、行業嘉賓齊聚一堂,共品傳世好茶,見證新品「金大益2501」的榮耀發布。

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行業同心,共話云茶長遠未來

大益集團董事長張亞峰、輪值總裁曾新生、云南省茶葉流通協會創會會長陳勛儒蒞臨現場,共探普洱茶產業高質量發展之路。

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云南省茶葉流通協會創會會長陳勛儒率先登臺致辭。他表示,云南是普洱茶原產地,千百年來孕育獨有的山林茶韻;大益作為云茶行業標桿企業,深耕茶葉種植、現代化生產、全國渠道布局與茶文化傳播,搭建完整成熟產業生態,持續帶動茶農增收、推動行業標準化、規?;l展。大益每一步發展均與云茶產業同頻共振,期待品牌持續堅守品質初心,以標桿力量帶動行業前行,讓云茶香飄四海。

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▲云南省茶葉流通協會創會會長陳勛儒

大益集團輪值總裁曾新生在主題演講中深度解讀當下行業環境。深圳作為國內極具創新活力的前沿城市,傳統茶文化與現代商業思維深度融合,市場擁有敏銳的行業洞察與領先經營思路,極具參考價值,全國各區域市場均可借鑒深圳先進經營理念,打開全新發展思路。

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▲大益集團輪值總裁曾新生

百煉成金,再鑄經典:

金大益2501重磅發布

全場萬眾期待的新品——「金大益2501」正式亮相,勐海茶業有限責任公司執委邵愛菊登臺,圍繞產品原料、工藝、風味、價值體系帶來深度主題解讀,完整拆解大益「黃金品質」內核。

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▲勐海茶業有限責任公司副總經理邵愛菊發布新品

金大益誕生于2003年,自問世起便奠定大益高端普洱「金字體系」根基,是無數茶人心中無可替代的味覺符號。歷經二十余年市場沉淀,金大益如同黃金一般成色穩定、價值恒久,完美契合大益「高端普洱黃金標準」六大內核:體系全、標準高、品控嚴、傳承久、創新優、強驗證。

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原料筑基,三層氣韻骨架

「金大益2501」原料甄選布朗山核心高山古樹群落大葉種,構建三層立體茶韻。

骨架層:百年布朗古樹大葉,根深山林,氣韻雄渾厚重;

氣脈層:純正布朗核心產區原料,自帶獨特山野烈感;

底蘊層:原料經10年醇化,褪去新茶青澀,沉淀溫潤陳韻。

嚴苛遵循「萬中取一」甄選標準,只留存內質飽滿、芽葉豐腴的優質毛茶,為茶湯渾厚飽滿的基底打下堅實根基。

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工藝升級,嚴控每一道工序

全程采用入選國家級非物質文化遺產的大益茶制作技藝,工藝升級以脈沖式短程蒸潤、適度壓制、峰形溫控烘干精工雕琢,從原料到成餅全程標準化管控,保障每一片大益茶風味統一,品質穩定。

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▲現場益友先睹為快、爭相品鑒

三香交融,剛柔并濟

【餅型】圓潤飽滿:餅形飽滿,條索肥壯,銀毫泛金,油潤沉實;

【湯色】金瑩澄澈:金黃瑩潤,澄澈透亮,金毫浮游;

【香氣】層疊有致:煙香高揚,蜜韻綿長,陳香沉穩,三香交融;

【滋味】濃釅深邃:濃釅飽滿,苦澀沉穩有力,回甘生津迅猛,喉韻深邃;

【葉底】活潤柔韌:柔韌油亮,富有彈性、活性十足。

完整沖泡之下,前四泡煙蜜香肆意迸發,湯感濃醇;中段苦盡甘來,甜潤感持續攀升;尾段清甜綿長,杯底留香久久不散,兼顧新手友好度與老茶客追求的厚重底蘊,出廠即驚艷。

百煉成金,再鑄經典|大益「金大益2501」榮耀發布

金大益,藏盡山林歲月與制茶匠心。未來大益將持續打磨優質茶品,堅守純粹制茶本心,不斷為茶友帶來兼具風味與質感的普洱佳作,以一杯溫潤好茶陪伴每一位愛茶人,共赴綿長茶香時光,萬事大益。

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