下載APP
小程序
手機訪問
功效
權威認證，長期飲茶有益身心 ｜解鎖普洱熟茶三大寶藏活性物質
日前，《人民日報》權威科普發文《長期喝白開水和長期喝茶的人，誰更健康？》客觀對比兩種飲水方式的健康價值，明確證實長期飲茶具備多重獨特養生益處，為全民健康飲茶提供權威參考。
下關沱茶健康研究系列（四）普洱熟茶隱藏技能之給腸道菌群當“”金牌調理師”
在上期內容中，我們跟大家分享了普洱熟茶是如何抗氧化抗炎，給我們身體筑起“防護盾”的。這期內容將給大家解鎖普洱熟茶的腸道菌群優化功能，看它如何改善腸道微生態并促進全身穩態的恢復。
近日，普洱熟茶核心健康機制獲科學揭示
長期以來，普洱熟茶以其紅褐的湯色、醇厚的滋味與“降脂減肥”等功效備受青睞，然而其背后的科學機理始終蒙著一層紗。近日，一項發表于國際食品科學頂級期刊《食品科學與技術趨勢》中的系統綜述，明確揭示了普洱熟茶通過“腸道微生態調控”發揮健康作用的核心機制。
下關沱茶健康研究系列（三）普洱熟茶的雙重防護：抗氧化＋抗炎，給身體筑起“防護盾”
在上期內容中，我們跟大家分享了普洱熟茶是如何調節代謝，幫我們降血脂、穩血糖的。這期內容將給大家解鎖普洱熟茶的抗氧化抗炎功能，看看它如何給身體筑起“防護盾”。
都說喝茶能減肥，可為什么“我”反而越喝越餓？
簡單來說，喝茶就像為消化系統按下“快進鍵”。如果你經常空腹或飯前大量飲茶，這種饑餓感自然會更加明顯。所以，餓得快不代表茶無效，反而說明它正在認真工作。
速溶茶粉和干茶的營養真相（附適合人群指南）
茶是世界上最受歡迎的飲料之一，紅茶作為六大茶類之一，是全球茶葉生產、消費和貿易的主要茶類，具有較高的飲用價值和良好的保健功效。近年來，速溶茶粉因方便快捷而備受歡迎，而傳統的干茶沖泡也依然擁有大量忠實粉絲。那么問題來了：從營養吸收的角度看，到底是干茶還是速溶茶粉更勝一籌？
普洱茶對人體的健康究竟有沒有好處
普洱茶，這一源自中國云南的傳統飲品，因其獨特的發酵工藝與醇厚口感，備受人們青睞。關于普洱茶對健康的影響，眾多研究與日常經驗均提供了有價值的見解。在此，我們將以嚴肅且科學的態度探討普洱茶對人體健康的潛在好處。首先，普洱茶在降脂減肥方面展現出了
普洱茶：解酒良方還是健康隱患？
在觥籌交錯的酒局之后，人們總是尋求各種方式來緩解酒精帶來的不適。其中，普洱茶作為一種備受推崇的解酒飲品，常被酒后飲用。然而，普洱茶的解酒效果究竟如何，是否真的有益于健康，仍是一個值得探討的話題。普洱茶，產自中國云南省，以其獨特的發酵工藝和豐
怎么喝普洱茶才能減肥？
怎么喝普洱茶才能減肥？現代人熱衷養生，古人早有答案，喝茶養生便是流傳千年的傳統。茶含豐富成分，養生功效多，但不同茶在不同時間、季節飲用，功效有別。喝茶時間：早餐后9-10點喝花茶，提神醒腦、排毒抗疲勞；午飯1-3點喝綠茶，降血脂、保護血管；
人到中年，為何喝茶是常態！
人到中年，為何喝茶是常態！在悠悠古韻中，茶便被文人墨客賦予了超越飲品的深刻意義，成為一種修身養性的養生妙法。北宋大文豪蘇軾曾豪情抒懷：“何須魏帝一丸藥，且盡盧仝七碗茶。”寥寥數語，足見千年前，茶的神奇功效已備受贊譽。時光流轉至現代社會，人到
神奇的金花菌！為什么會被列入國家二級機密保護菌種？
“金花”，指的是磚茶上長出的金色或黃色菌落，形似“米蘭花”，學名為“冠突散囊菌”。金花多出現于黑茶的茯磚茶中，同樣具有存放價值的普洱茶也會有出現，稱為“金花普洱”。何為金花菌?金花是一種微生物，也是一種有益菌，如同奶酪中的乳酸菌。不止如此，
不當飲用普洱茶有什么壞處?
“茶為萬病之藥”，這句源自唐代大醫學家陳藏器《本草拾遺》的名言，如同一盞明燈，照亮了茶在養生領域的重要地位。然而，正如用藥需謹慎對待禁忌、遵循科學方法一般，普洱茶雖益處頗多，但若飲用不當，也可能帶來諸多弊端。其一，空腹飲用普洱茶，腸胃可要“
喝茶真的有助降低心血管病風險嗎？
實際上這都是茶多酚的作用，茶多酚是一種防腐劑，可以抗氧化、抗炎，還能改變血液的黏滯度、降低血脂、使血管彈性變得更好，防止微血管發生破裂，長期食用會使心臟、血管變得更加健康，降低血脂、防治心血管疾病。
喝普洱茶可以助消化嗎？
中秋已過，各地都漸漸有了秋天颯爽的感覺，天氣逐漸寒涼，我們的腸胃受到環境、飲食等因素的影響，消化能力減弱;容易腸胃不適，而身體為了抵御寒冷，對熱量的需求會逐漸增加，食量隨之增加，也容易消化不良。最近就有茶友和挽月(6480348)聊天時問道“
普洱熟茶健康系列談——降血糖功能探析
作者簡介：高林瑞，茶學碩士，正高級工程師，普洱學院教授，云南省普洱茶發酵工程中心主任，中國生物發酵協會專家委員，齊魯工業大學產業教授，現代微生物制茶的創立者、踐行者。陳丹丹，云南大學天然產物化學碩士，云南省普洱茶發酵工程中心工程師，主要從事普
科學研究表明，喝茶有助于減輕吸煙帶來的危害！
據《中國吸煙危害健康報告2020》顯示，我國吸煙人數超過3億，15歲及以上人群吸煙率為26.6%，其中成年男性吸煙率高達50.5%。中國每年因吸煙導致的死亡人數超過100萬，相當于每分鐘就有2人死于吸煙導致的相關疾病。吸煙對身體的危害很大，可
近 40 年臨床研究發現的普洱熟茶保健功效
普洱茶(熟茶)是國家地理標志保護產品，它是指以符合普洱茶產地環境條件的云南大葉種曬青原料，采用特定工藝，經后發酵加工形成的散茶或緊壓茶。普洱熟茶具有湯色紅褐，滋味醇厚回甘，香氣呈木香、甜香或陳香等風味特征。除了獨特的風味外，普洱熟茶的生物活性
國際著名期刊發文：喝茶比不喝茶的人更抗衰老
常言道：“不是你容顏易老，而是你喝茶太少”！仔細觀察不難發現，從事茶行業或者經常喝茶的人，確實看上去會“顯得更年輕些”。那喝茶真的可以抗衰老嗎？它的作用原理是什么？為延緩衰老我們平時生活中要養成哪些好習慣？我們來逐一揭曉。衰老，指有機體從成年
普洱茶健康功效研究的新進展
普洱茶健康功效研究的新進展如果從艾米爾實驗算起，時至今日，普洱茶健康功效的科學研究已經持續了40多年。隨著研究的不斷深入，普洱茶降脂減肥、降血糖、降尿酸、調解腸道菌群、抗衰老、防輻射等抗氧化或調節代謝的健康功效被不斷揭示和驗證，普洱茶所蘊含的
多喝普洱茶能減肥？飲茶管理肥胖的真相來了.......
飯后喝兩口茶，解膩又刮油。對于愛喝茶的人來說，普洱茶是頂級的心頭好。那么長期喝普洱茶，真的可以達到管理肥胖的效果？今天我們不討論“審美”的問題，而是從“健康”的角度來探討一下飲茶管理肥胖的科學依據。畢竟，沒有人可以胖的很健康！那胖究竟是一個怎
