梧州市圍繞地方特色六堡茶產業鏈，創建了梧州市六堡茶產業質量服務“一站式”平臺，平臺由梧州市市場監管局牽頭，聯合梧州市茶產業發展服務中心、廣西黑茶（六堡茶）產品質量監督檢驗中心、梧州市計量測試所、梧州學院等11個單位共建，匯聚多方資源力量，打造“政、產、學、研、檢”五位一體綜合性大平臺，構建“1+11+N”多元融合協同服務聯盟，即：1個總站，設立在市市場監管局；11個分站，分別設立在11個共建單位；包含N項服務內容。通過不斷優化平臺建設，目前平臺為全市六堡茶一二三產業提供茶園種植、產品加工、標準建設、設備計量、產品檢測、品牌培育、質量培訓、認證咨詢、茶文化及茶旅融合等18項全產業鏈條、全經營周期的綜合服務。

通過平臺整合，著力提升計量、檢測和特種設備等質量技術基礎服務。主動為六堡茶小微企業送技術、送培訓、送服務，便捷高效地為茶產區產業精細化標準化提供技術支持，累計為六堡茶企業在線申請產品檢測5796批次、計量器具檢定6812多臺次、特種設備檢驗586臺次，為企業減免檢驗檢測費用1638.2萬元，優惠幅度從50%到100%。

為激發企業創新驅動發展活力，今年以來，梧州市市場監管局為全市中小企業提供質量服務5640多家次，解決技術難題286個。其中，計量科研團隊發揮技術專長，科研攻堅為茶企解決茶企生產設備溫控檢測難題，通過對溫度檢測技術、方法的創新升級，創建了《茶葉篩分機校準規范》《茶葉烘焙機校準規范》，有效解決了評價茶葉烘焙機性能的難題。目前規范已通過自治區市場監管局初審，將填補廣西茶企業進行茶葉精深加工工藝無溯源技術依據空白，為廣西六堡茶實施精深加工研發，茶產業多元化延伸，提升茶葉品牌核心競爭力和產業附加值，打造千億元茶產業提供重要技術保障，切實提升發展梧州市特色產業的技術力量。

梧州市市場監管局通過優服務、強基礎、樹品牌、謀創新、辦實事，為梧州市生態茶園建設、茶企扶優壯大工程實施提供“一站式”專業服務，有效助推“小茶葉”升級“大產業”。目前，梧州市現有茶園總面積約20.43萬畝，六堡茶公用品牌價值達37.64億元。

（覃小敏 張瑋茹）

詳見《中國食品報》(2022年10月27日07版)，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除

來源：中國食品報新w ，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除