2026年芒市德昂酸茶茶藝技能競賽近日在德鳳茶廠圓滿落幕。

現場茶樣審評

本次賽事由芒市總工會、市農業農村局主辦，市茶葉技術推廣站、市茶業協會承辦，以“品味德昂酸茶傳承千年茶香”為主題，旨在傳承德昂酸茶非遺技藝，提升本地茶從業者專業技能，為全市茶行業從業人員搭建切磋技藝、交流提升、展示風采的專業化平臺。競賽實行百分制綜合考評，圍繞實操技能、理論知識、茶樣審評三大核心板塊，全面考核參賽選手的綜合專業素養。

本次競賽共有16名本地茶行業從業者參賽。參賽選手需依次完成德昂酸茶傳統工藝講解、產品特色推介、茶藝沖泡等規定流程。其間，參賽選手嫻熟規范的操作、專業細致的講解，充分展現了本土茶人的技藝功底，彰顯了德昂酸茶獨有的茶藝特色與深厚的民族茶文化底蘊。賽事同步組織理論筆試與現場茶樣審評，全方位檢驗選手的理論儲備、實操能力與品鑒水平。

評審專家結合每位選手的現場表現進行精準點評，細致指出操作短板與細節問題，針對性給出技藝優化提升方案，幫助選手補齊短板、精進技能，達到以賽促學、以賽促練、以賽促提升的目的。

此次競賽有效檢驗了本土茶藝人才培育成果，同時，也為備戰8月全省評茶師技能競賽，全力選送本土優秀茶藝人才參與省級賽事打下了良好基礎。（市總工會）

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