順時喝茶

　　中國人養生的理念和方法是極其豐富的，其中很重要的一條是順時養生。順著四季的變化，節氣、時辰、天氣來調整日常生活和飲食，從而達到事倍功半的養生效果。關于喝茶這件事，也可以順時喝茶。

　　早春時節，氣溫開始逐漸回暖，空氣濕度也漸漸提高。南方地區潮濕多雨，春雨一下，不僅到處濕噠噠的，人體也容易積攢“濕氣”。

　　外界氣候的潮濕，困阻脾胃，脾胃的陽氣不能正常升到大腦，引起大腦相對缺氧，使人昏昏欲睡，打不起精神，出現春困現象。

　　春困會影響肝的疏泄，一旦肝失疏泄、氣機郁滯，便容易令人情緒異常或低落，特別是對于長期缺乏運動的都市人，長期處于室內而缺乏流汗排毒的運動機會，加上作息飲食不當，因此濕氣越積越多，精神愈加困頓，影響工作生活。

　　新會陳皮有燥濕化痰、疏肝潤肺的作用，所以喝新會陳皮正當時。

　　新會陳皮的保健作用

　　《本草綱目》記載，新會陳皮“其味屬辛、苦、溫。辛能散，苦能瀉能燥，溫能和百病……”，說明新會陳皮有祛濕的作用，現在廣東地區還保留著陳皮入膳食的傳統，如陳皮紅豆糖水、陳皮鴨等，增加保健功效的同時還為食品增添了柑皮風味。現代醫學研究表明，陳皮富含的三大活性物質：揮發油、多糖類和黃酮類物質對消化系統、心血管系統、呼吸系統均有明顯好處。所以新會陳皮疏肝潤肺、止咳化痰的功效作用在兩廣地區家喻戶曉。

　　★春季祛濕？宜飲燥濕化痰之茶：大紅柑

　　濕邪纏身，宜燥濕化痰，健脾行氣。

　　中醫認為，陳皮具有理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功效。與熟普搭配，不僅有舒肝解郁的功效，而且在熟普中有益菌的作用下，還對胃腸道有溫和的刺激作用，顯示了芳香健胃和驅風下氣的作用。因此祛濕養脾可以多喝大紅柑柑普茶。

　　★疏肝解郁？宜飲健脾行氣之茶：小青柑

　　春困會影響肝的疏泄，一旦肝失疏泄、氣機郁滯，便容易令人情緒異常或低落，小青柑柑皮富含揮發油，經常恰當飲用能夠疏肝理氣。熟茶相對要溫和些，體內濕氣重的朋友，如果想祛濕的同時也養胃，小青柑柑普茶就是不錯的選擇。

　　★燥濕化痰？請單獨沖泡新會陳皮

　　經常用陳皮泡水喝的話是對我們的喉嚨和肺部都有非常好的幫助的，如果經常喝陳皮泡水的話，能夠起到燥濕化痰的作用。

　　正常情況下，成年人可以每天適量飲用陳皮水，培養健康的生活方式，陳皮中所含有的陳皮苷等揮發油對人體呼吸系統有好處。

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