近日，瀾滄縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心組建專業(yè)技術力量，深入景邁山核心產(chǎn)區(qū)，全面完成古茶樹與生態(tài)茶園的資源摸排及產(chǎn)量核定工作。這是普洱景邁山茶品牌建設三年行動的關鍵一步，標志著當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)從粗放管理邁入數(shù)據(jù)化、精細化管控新階段。

清晨的景邁山云霧氤氳、茶壟疊翠，技術團隊一早便走進田間地頭開展實地勘測。定點、插樁、拉繩、測距，工作人員嚴格規(guī)范作業(yè)，精準劃定長20米、寬10米、總面積200平方米的標準化調查樣方，以科學抽樣為基礎構建整片茶園產(chǎn)量測算的核心樣本體系。“標準化樣方是茶園產(chǎn)能的微觀縮影，也是精準核算產(chǎn)量、摸清資源底數(shù)的核心依據(jù)。”縣茶特中心高級農(nóng)藝師湯立新說。

為保障所有數(shù)據(jù)真實、精準、可溯源，此次測產(chǎn)全程實行“樣方調查+全株實測”雙重核驗模式。在劃定區(qū)域內，技術人員逐株測量茶樹有效采摘面積，匯總后換算為標準化畝均數(shù)據(jù)。為鎖定芽頭產(chǎn)量參數(shù)，團隊從長勢優(yōu)、中、差三類代表性茶樹入手，全數(shù)清點達標芽頭數(shù)量，測算客觀均值，有效規(guī)避樣本偏差。在百芽重檢測環(huán)節(jié)，專人嚴格遵循景邁山傳統(tǒng)采摘標準，隨機抽取鮮活芽頭現(xiàn)場稱重，以統(tǒng)一操作最大限度減少人為誤差，讓每一組數(shù)據(jù)都有據(jù)可依。

結合景邁山古茶樹與生態(tài)茶園不同的生長特性、采摘規(guī)律，本次測產(chǎn)實行分類核算、精準定標。其中，古茶樹依據(jù)春、秋兩季采摘習性，按照全年2輪采摘周期核定產(chǎn)量；生態(tài)茶園秉持采養(yǎng)結合的培育理念，按全年5輪采摘周期測算產(chǎn)能。在匯總有效采摘面積、單位芽頭數(shù)、百芽重三大核心參數(shù)后，依據(jù)鮮葉與干茶的科學折算比例，精準得出單塊茶園干茶年產(chǎn)量。同時，對掛牌古茶樹與茶園中小茶樹分類統(tǒng)計、分開核算，進一步細化資源臺賬，全面摸清古茶資源真實底數(shù)。

據(jù)了解，本次所有摸排測產(chǎn)數(shù)據(jù)將經(jīng)過鄉(xiāng)、村、組三級層層審核、交叉核驗，通過張榜公示、村民確認流程完成最終確權，為轄區(qū)每戶茶農(nóng)建立專屬“產(chǎn)量身份證”，精準鎖定茶園年度合理產(chǎn)能。

“資源摸排與科學定產(chǎn)，既是對景邁山茶種質資源的全面‘體檢’，也是守護品牌口碑、筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的‘防護網(wǎng)’。”縣茶特中心相關負責人表示，通過制度化、標準化的定產(chǎn)管控，能夠從源頭有效防范外茶混入、以次充好等行為，保證核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品純正品質，持續(xù)提升“普洱景邁山茶”的品牌含金量與市場公信力。

截至5月26日，調查工作全面收尾。一組組精準詳實的田間數(shù)據(jù)，將為景邁山茶品牌規(guī)范化運營和產(chǎn)業(yè)升級提供堅實支撐，為茶農(nóng)穩(wěn)定增收、產(chǎn)業(yè)提質增效注入持續(xù)動力。

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