1、取大概10克的云南七子餅茶放置在茶具的過濾器里;
　　2、把剛剛煮開的水倒入過濾杯里,水量要剛好蓋過茶葉;
　　3、等待5秒時間后左右把第一遍茶水倒去,這叫洗茶;
　　4、再次倒入新鮮的沸水,水量同樣以蓋過茶葉為準,蓋上茶蓋,然后慢慢等20秒的時間即可喝上頭次云南普洱茶湯了。

　　5、很多朋友都會問云南普洱茶可以泡多久呢?普洱茶是很耐泡的,一般可以來回7次左右,待到茶味無時便可以換新的茶葉了。注意事項:每次品嘗云南七子餅茶的時候,在趁熱之明,把杯子舉至鼻前,慢慢感受到陳香的芬香,同時每次品嘗的時候最好是心平氣和,才能真正品嘗到云南七子餅茶真正的味道。大家要懂得云南七子餅茶的正確喝法,如此才可以真正品嘗到真正的云南七子餅茶的味道。

　　“圓如三秋皓月，香于九畹之蘭。”這是人們對云南七子餅茶地品評。據了解，云南七子餅茶最早出現于雍正年間，又稱圓茶。是云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠生產的一種傳統名茶，屬于緊壓茶。它是將茶葉加工緊壓成外形酷似滿月的圓餅茶，然后將7塊每塊重為357克的餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶”。

　　云南七子餅茶是云南普洱茶中的著名產品，系選用云南一定區域內的大葉種曬青毛茶為原料，適度發酵，經高溫蒸壓而成。具有滋味醇厚、回甘生津、經久耐泡的特點。保存于適宜的環境下越陳越香。