大益甲級沱茶,是大益茶業集團自2008年起推出的普洱生茶產品,選用云南大葉種曬青毛茶精制加工而成。以嫩和壯茶菁結合,外形條索肥嫩,芽葉較完整。
大益2201甲級沱茶已經發售了一段時間了,今天我們來看看此茶的具體表現。

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干茶
條索較細,顯毫中等,有煙蜜香。

前段
此階段厚度很不錯,滋味有一定穩定性,但余韻稍短。


中段
厚度比較穩定整體,總量向下一階段。香氣與滋味變化不大,尤其是滋味強度來到全程最高點。香氣上煙味依舊有,蜜香為主。甜感此時趨弱,影響平衡性。內質此階段依舊有一定支撐,并沒有明顯的下降幅度。湯質依舊普通。口感較均衡柔和。澀感全程稍強,喉韻還不錯,茶氣非常淡,生津與回甘延續前段不錯表現。
此后湯質開始向下,內質弱化,飲后潤感一般,但香氣與茶湯有一定融合度。


尾水
滋味下降線性,厚度明顯弱化,甜感讓尾水較柔和。各項指標順次下降,澀感收斂,水路稍好,尾水顯甜。內質逐漸到底,香氣仍有一定發揮,生津回甘逐步平息。九泡仍顯甜柔,已經有水味,結束。


綜合評價
總體看這款大益甲沱,表現中規中矩,滋味、香氣、湯感都有相應的表現,生津回甘有不錯發揮,優點在于茶湯的厚度與均勻性,以及內質相對穩定的支撐度,還有就是煙香不突兀,香氣有入水度。缺點依舊是水路粗糲,湯感品質一般,總體沒有脫離這個價位茶的品質對應區域。用料看,有陳料拼入,以秋茶雨水茶為主,后期風格走向看,偏中性,畢竟是以勐海料為主。
綜合看這款大益甲沱性價比還能對應,后期會與本年度下關甲沱對沖看看對比情況。
