可可紅茶是一款富含可可堿、不含咖啡堿的茶，它的成分可以有助于睡眠，提高睡眠質量。除此之外，它具有強心作用，而傳統茶葉則不具強心作用；它的急性降壓作用比傳統茶葉緩和，其降壓作用與中樞神經及迷走神經無關，作用方式是外周性的；對體外培養的腫瘤細胞具有一定的抑制作用；與傳統茶葉一樣，具有降低膽固醇和血脂、提高高密度脂蛋白含量的作用，某些指標比傳統茶葉好，具有一定的減肥效果。

可可茶水提物對缺氧心肌具有保護作用，其效果比傳統茶葉強2.6倍；飲用可可茶能提高機體動態耐力，其效果比傳統茶葉好；可可茶具有抗脂質過氧化的作用，對延緩機體衰老有一定的作用，其效果強于傳統茶葉，因而可作保健飲料。

干茶條索較為緊結，色澤烏潤，湯色橙黃明亮度較高，香氣帶花香，較持久，茶湯滋味鮮爽醇厚，有回甘，葉底黃亮。