英紅茶,創(chuàng)制于上世紀(jì)50年代。由廣東英德茶場試制成功的“英紅”,歷史雖不長,卻已四海揚(yáng)名,英德紅茶遂被譽(yù)為“中國紅茶后起之秀、中國紅茶之花”。英德紅旗茶廠是英德
英紅九號(hào),在廣東省茶科所多年的試驗(yàn)和實(shí)踐下,開發(fā)出了一系列優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,根據(jù)茶葉的嫩度、采摘的季節(jié),然后英紅九號(hào)又分為有金毫、金毛毫、金英紅、英紅九號(hào)四個(gè)等級(jí);金
繼上之前分享過由廣東省農(nóng)科院茶科所副所長戚康標(biāo)教授發(fā)表的《英紅九號(hào)紅茶的品質(zhì)特征及抗氧化活性研究》后,我們對(duì)英紅九號(hào)紅茶有了更深入的認(rèn)識(shí),了解到英紅九號(hào)紅茶的抗