古人曾言:“茶之美,莫過于龍井”。早春龍井,是龍井中的珍品,以“形美、色綠、香郁、味甘”四絕著稱,其色、香、味、韻,都讓人品之著迷。經(jīng)過整整一冬的孕育,茶樹積累
春季氣溫適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)一冬較長(zhǎng)時(shí)期的休養(yǎng),積累更為豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量較高,茶多酚較少,使得春茶的滋味更鮮爽,香氣更
龍井茶是中國(guó)十大名茶之一以”色綠,香郁,味甘,形美”四絕著稱。本款早春龍井產(chǎn)自浙江省新昌市,原料選取400米以上的高山茶區(qū)。工藝介紹龍井茶的采摘有三大要求:一是