世界三大高香紅茶分別是祁門紅茶（中國安徽省）、斯里蘭卡紅茶（斯里蘭卡錫蘭）、大吉嶺紅茶（印度阿薩姆邦）。其中來自斯里蘭卡烏瓦紅茶是位列其中。斯里蘭卡的紅茶根據出產地的海拔高度分級，分為高地茶（High Grown Tea）、中段茶（Medium Grown Tea）、低地茶（Low Grown Tea）三級。位于斯里蘭卡正中央山脈的東側地區出產的烏瓦紅茶是高地茶的代表，特點是帶有玫瑰花香和口感宜人的澀味。

斯里蘭卡Medium Grown Tea茶園

烏瓦位于斯里蘭卡南部

錫蘭紅茶被稱為“獻給世界的禮物”。常年云霧彌漫，冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月-次年2月)，不利茶園生產，以7-9月所獲的品質最優。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。

干茶

條索細碎、褐色，香氣濃郁較好，干茶可見發酵程度并不輕。

沖泡方式：120ML蓋碗；投茶量：3克；沖泡用水：農夫山泉泡茶水，第一泡坐杯5秒，三泡后視情況適當增加坐杯時間。（發酵度高的紅茶首泡不坐杯）

第一泡

茶湯厚度很不錯，滋味有一定強度，苦澀感較顯。香氣濃郁度較好，薯香為主，花果香稍現，有少許玫瑰香，香氣層次較復合。甜度很一般，整體滋味協調。生津回甘較好。喉韻較明顯。茶湯顏色橙紅通透，微明顯金圈，飲畢香氣回味一般。

第三泡

第三泡時厚度不變，香氣有一定下降了，薯香更顯，花香基本怠盡，滋味風格基本不變，茶湯依舊通透，湯色澄紅。苦底弱化許多，澀感依舊不減，滋味醇厚。協調性不錯，喉韻表現繼續向好，生津回甘有一定上升。飲后回甘非常持久，為紅茶僅見。

第五泡

第五泡厚度稍稍下降，香氣已然趨弱，茶湯口感柔順。滋味下降較多。甜度較低，內質趨盡。生津與回甘繼續保持強度，喉韻明顯，清涼感好，回甘留存持久。第六泡，滋味見底了，結束評測。

茶底

葉底色紅，柔軟一般，嫩度談不上，碎梗比例較高。碎切勻整度。

主要口感指標圖示

解析：指標可見香氣濃郁表現不錯，但下降速度還算均勻。湯感厚度較一般，勝在穩定性好。苦澀度控制也很一般，澀感高過苦底。生津回甘強度較好，尤其是累計程度較明顯，回甘留存很持久，喉韻強。

綜合評價：總體看此款來自斯里蘭卡烏瓦紅茶與大吉嶺紅茶一樣，有著不錯的口感表現，尤其是生津回甘的持久程度，不遜于國內的一些大葉種茶。再就是香氣發揮較穩定，雖說沒有大吉嶺紅茶香氣的驚艷感，但依舊有著不錯的層次感。因碎茶形態導致滋味流失較快。甜度也有一定不足，削弱了整體口感的完整性，但以目前的價格，非常有性價比。同樣是我們紅茶較強勁的競爭對手。