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一文告訴你,什么茶可以天天喝,而不傷胃?茶友請(qǐng)對(duì)號(hào)入座
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一頭大象-普洱茶

一文告訴你,什么茶可以天天喝,而不傷胃?茶友請(qǐng)對(duì)號(hào)入座

茶葉雖為健康飲品卻并不是人人都能喝的。由于茶葉含茶多酚、咖啡堿等成分,加之制作工藝問(wèn)題,有一定的刺激性,若腸胃功能弱,常飲茶可能導(dǎo)致人體不舒服。尤其是胃病較重的患者,更應(yīng)引起重視,并盡量少飲茶。而且對(duì)腸胃功能稍有減弱的茶友來(lái)說(shuō),只需選擇合適的飲茶方式、避免刺激過(guò)大,照樣能夠飲茶。下面一起來(lái)聊一聊如何飲茶盡量避免造成腸胃的過(guò)度刺激呢?

什么茶不能天天喝?

中國(guó)六大茶類的制作技藝不盡相同。綠茶屬不發(fā)酵茶,茶的性質(zhì)偏寒涼,刺激性也最大。黃,白,烏龍茶,紅茶及黑茶等,均為發(fā)酵茶類,其發(fā)酵程度順序由低至高,茶性由冷轉(zhuǎn)暖,刺激性逐漸減弱。

對(duì)腸胃功能弱的朋友來(lái)說(shuō),盡量不要飲用綠茶以及剛做好的白茶、生普等飲料。綠茶中多酚類成分最多,刺激性也最大,對(duì)腸胃最易產(chǎn)生刺激作用,過(guò)量飲用會(huì)導(dǎo)致人體不適。剛做好的白茶雖發(fā)酵輕微,茶性與綠茶類似,亦易產(chǎn)生刺激性。關(guān)于生普的說(shuō)法,盡管它的制作過(guò)程與綠茶并不是完全一樣的,但是毛茶實(shí)際上是綠茶的一種,而且用料大多是云南大葉種的,內(nèi)質(zhì)較多,茶性偏寒涼、刺激性大。許多腸胃功能不舒服的茶友不宜飲用生普,特別是剛做完沒(méi)來(lái)得及轉(zhuǎn)化的生普。

但紅茶黑茶和一些烏龍茶,生產(chǎn)時(shí)已發(fā)酵好,茶性變緩和,刺激性降低,滋味更醇厚。腸胃功能比較弱的朋友們,一般情況下只要不要喝過(guò)于濃烈的茶葉,只要不要在很短的時(shí)間內(nèi)大量喝茶,就不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生比較強(qiáng)烈的刺激,就能夠安心地喝下去。

對(duì)腸胃不好的錯(cuò)誤飲茶習(xí)慣

除選用適當(dāng)茶葉以降低腸胃刺激外,腸胃功能弱的朋友在飲茶時(shí)也有選用適當(dāng)?shù)姆绞剑瑑扇涿溃侥芡瑫r(shí)體驗(yàn)飲茶之樂(lè),還可以吸收茶葉里的營(yíng)養(yǎng),更加不會(huì)對(duì)腸胃造成太大的刺激而導(dǎo)致身體不舒服。

一、忌空腹飲茶

茶葉中所含的茶多酚和咖啡堿等易使腸胃不舒服的營(yíng)養(yǎng)元素在空腹時(shí)飲茶,可增加胃黏膜受刺激程度。特別是晨起后,切忌馬上飲茶。由于消化了一整晚后腸胃里是空的。茶水在腸胃中流動(dòng)對(duì)人體有一定危害。正常人也許覺(jué)得影響不大,但腸胃功能弱的茶友則覺(jué)得明顯。

二是千萬(wàn)不能飲過(guò)于濃茶

前面說(shuō)到,易導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)增加的主要有生物堿。由于生物堿能刺激胃液分泌、助消化,但也有某些活性物質(zhì)、能和胃蛋白相結(jié)合而引起人體不適。濃茶生物堿含量比淡茶高,且對(duì)人體刺激性強(qiáng)。若腸胃不好朋友常飲濃茶則會(huì)加重這種病癥,無(wú)法起到什么飲茶養(yǎng)生作用。

三要盡量少飲涼茶和冷茶。

腸胃功能差的人,無(wú)論終生或健康,專家建議減少冷飲和其他寒涼食物的攝入,只因冷飲對(duì)腸胃有刺激作用而引起不適。飲茶也一樣,腸胃不舒服的朋友飲茶盡量要喝溫茶而不是涼茶、濃茶等,這樣就不會(huì)使寒氣郁積于體內(nèi)而產(chǎn)生寒滯現(xiàn)象。

從整體上看,各種茶葉均含茶多酚、咖啡堿等成分,只是含量有多高。而且這兩種材料,對(duì)于腸胃都是有一定刺激作用。因此,任何茶葉都不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生一點(diǎn)影響,其實(shí)所有茶葉,對(duì)腸胃功能都有影響,但由于個(gè)體差異及飲茶習(xí)慣的差異,其影響大小不一。對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō),在正確的飲茶方式下,淡茶溫茶、濃茶燙茶都可以減少腸胃的負(fù)擔(dān),對(duì)腸胃沒(méi)有太大的損傷。

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