2027年3月16日新規就要正式落地倒計時,很多茶企還在踩標簽雷區。
今天專門按GB7718-2025及新版《食品標識監督管理辦法》,整理一份茶葉行業專屬、可直接落地的錯誤—改正對照清單,全部是職業打假、市場檢查高發問題,茶廠、茶商直接對照自查整改。

一、日期標注(茶葉新規最大雷區)
【常見錯誤(90%茶企踩坑)】
1.只標生產日期+保質期,不標到期日;普洱、藏茶、老白茶只寫“適宜長期存放”,完全省略日期。
2.日期格式混亂:混用“年月日/月日年”、小數點、斜杠,噴碼模糊、和底色融為一體看不清。
3.字號嚴重偏小:大包裝字高不足3mm,小袋泡茶不足2mm,違規硬傷。
4.日期藏在封口、折邊、內側,主展示面無任何指引,屬于“找不到日期”違規。
【茶葉專屬正確方案】
1.新規強制三項齊全:生產日期、保質期、保質期至(到期日),統一格式:年—月—日。詳見本號:
2.普洱、藏茶、緊壓白茶不豁免日期標注,必須標到期日,不能用“長期存放”替代。
3.主展示面設置獨立日期專區;若在側面/背面,主面必須標注:日期見背面/封口處。
4.字體硬性標準:包裝面積>35cm2字高≥3mm;≤35cm2字高≥2mm,色差清晰、無涂改補印。
唯一豁免:極小包裝、保質期超6個月的單品純茶,可按規范簡化標注,不可零標注。
二、食品名稱標注(最容易被打假誤導)
【常見錯誤】
1.只寫“翠芽”“雪芽”“金芽”,不標注真實屬性(適用標準名稱),消費者無法識別品類,判定誤導。
2.調味茶亂命名:花果茶、拼配茶只寫“桂花茶”“蜜桃茶”,不標注“再加工茶”。
3.亂用極限詞:頂級古樹、大師手作、極品好茶,無依據宣稱。
【正確改正】
1.品名必須帶真實屬性:翠芽(綠茶)、小種(紅茶)、緊壓藏茶。
2.所有拼配、花果、奶香調味茶,統一規范標注:XX調味茶/XX再加工茶。
3.徹底刪除所有極限、虛標宣傳詞,杜絕虛假誤導。

三、配料表與致敏物質(調味茶重災區)
【常見錯誤】
1.調味茶配料順序亂,不按含量從高到低排序。
2.復合配料占比≥25%(果膏、奶粉、谷物粉)不展開原始配料。
3.香精、甜味劑、添加劑標俗稱,不使用國標通用名稱。
4.堅果、乳、大豆、燕麥谷物等八大致敏物不醒目,無加粗、無提示框。
5.純茶亂標、調味茶漏標致敏源,成為職業打假重點突破口。
【正確改正】
1.配料嚴格按含量遞減排序,復合配料達標必須完整展開原始成分。
2.添加劑全部使用GB2760標準通用名稱。
3.調味茶含奶、堅果、燕麥、大豆等成分,必須加粗標注或單獨致敏提示。
4.純原葉茶無八大致敏物,無需致敏標注;花果、陳皮、枸杞不屬于強制致敏清單,自愿標注即可。
四、零添加/無添加紅線(必死違規項)
【常見錯誤】
標簽印刷:零添加香精、無防腐劑、不添加色素、無農殘等標語。
很多茶企覺得茶葉本來無添加,隨意標注,實則觸碰新規紅線。
【正確改正】
GB7718-2025明確全面禁止:零添加、無添加、不添加、未使用等同義宣傳語。
哪怕產品屬實無添加,也不能標注,一律刪除,無例外。

五、營養成分表(茶葉專屬豁免,很多人搞錯)
【常見錯誤】
1.照搬舊國標1+4項目,缺飽和脂肪、糖,表格不達標。
2.不懂茶葉豁免規則:純茶亂做營養表、調味茶該標卻不標。
3.小包裝做“低糖、高香”宣傳,卻無對應營養數據支撐。
【茶葉專屬正確方案】
1.純茶葉、原葉茶、普通袋泡茶:可豁免營養成分表,不用印制。
2.調味茶、含奶/含谷物復合茶:必須執行新版1+6營養表(能量、蛋白、脂肪、飽和脂肪、碳水、糖、鈉)。
3.但凡標注營養相關宣傳,必須配套對應數值與NRV百分比,嚴禁空口宣稱。
六、執行標準(茶企獨有大坑)
【常見錯誤】
1.繼續印刷已廢止舊標準(老綠茶、茉莉花茶舊國標)。
2.純茶、調味茶、緊壓茶標準混用,品類與標準不匹配。
【正確改正】
1.茶葉屬于食品,嚴禁標注廢止標準。
2.全部替換為現行有效國標、行標,一茶一標、品類對應標準。
3.無對應通用標準的,必須公開企業標準并公示。

七、凈含量、規格標注
【常見錯誤】
1.凈含量字體太小、放在側面角落,不醒目。
2.使用斤、兩、兩、cc等非法定單位。
3.多泡袋、組合裝只寫凈重,不標規格(如5g×20袋)。
【正確改正】
1.主展示面標注:凈含量:XXg,字高≥3mm。
2.統一法定單位:g、kg、mL,禁用非標單位。
3.組合裝必須標注:凈含量+規格,清晰明了。
八、委托加工、分裝標注(工廠高發)
【常見錯誤】
1.貼牌代工,未標注委托方、受托方信息,無地址、無資質對應。
2.分裝茶葉,不標注“分裝”字樣。
3.外文大于中文、外文信息與中文配料、致敏提示不一致。
【正確改正】
1.委托加工必須緊鄰標注雙方信息,規范冠名委托/受托方。
2.所有分裝茶,強制標注“分裝”字樣。
3.中文為主、字號大于外文,內外信息完全一致,致敏提示中文醒目突出。
2025標簽新規不是增加負擔,是統一規則、減少糾紛。茶葉標簽踩坑,大多不是質量問題,而是細節不規范、認知有誤區。提前整改、對照自查,平穩度過過渡期,徹底規避打假與監管風險。
來源:龔商閑談