眼下正值茉莉伏花采收制茶黃金季,作為“中國花茶之鄉”的榮縣迎來花茶產業年度關鍵節點。依托規模化生態種植基地、智能化技改升級與全流程品控體系,四川川青茶業有限公司產銷指標大幅上揚,以小小茉莉花為筆,繪就鄉村產業興旺的鮮活樣本。


走進川青茶業位于度佳鎮的茉莉花標準化種植基地,連片花田阡陌縱橫,翠綠枝椏間飽滿潔白的花苞含香待放,與蜿蜒溪流、連片荷塘相映成趣,構成夏日田園詩意畫卷。
連日高溫并未阻擋農戶增收熱情,百余名采摘工頭戴草帽、撐開遮陽傘,俯身穿梭花叢,輕捏快提、不傷花蒂,只選取含苞緊實、尚未綻放的飽滿花蕾。“熟練工每天最高能掙近300元。”農戶們紛紛表示,實實在在的收入讓大家干勁十足。

據悉,川青茶業茉莉花種植規模達1500余畝,分散布局于旭陽、度佳、高山等鎮,實現規模化連片供應。度佳鎮基地負責人楊勇介紹,伏花因盛夏充足日照與晝夜溫差,芳香物質積淀飽滿,是制作高端花茶的上乘原料。企業從田間采摘即嚴控標準,最大限度保留鮮花原生香氣,從源頭筑牢品質第一道關口。

依托穩定供貨,今年川青茶業鮮花日均收購量突破3000斤,同比增長50%以上;截至二季度末,茉莉花茶產量逾15萬斤,同比增長40%,全年總產量預計突破30萬斤,綜合產值有望突破3000萬元。
穩產提質離不開該企業年初完成的生產線智能化改造——新增自動化折花機等設備,優化攤晾、養花、窨制全流程工藝,鮮花利用率與生產效率顯著提升。同時,該企業長期推行保價收購機制,有效對沖市場價格波動風險,切實帶動周邊鎮街農戶就近務工、穩定增收。

當前,伏花豐產疊加基地植株進入壯年期,為高品質花茶生產奠定堅實基礎。川青茶業負責人表示,將緊抓制茶黃金周期,從嚴落實全流程品控標準,以標準化種植、智能化加工擦亮“川青”本土品牌,持續延伸產業鏈。

據悉,下一步,該企業計劃依托標準化生態示范基地,將花茶采摘、制茶全過程實景搬上直播平臺,打通產銷兩端,推動花茶種植、精深加工、鄉村文旅與電商銷售深度融合,以龍頭企業示范引領,立足“中國花茶之鄉”底色,持續賦能鄉村全面振興,讓馥郁花香飄得更遠、更廣。
信息來源:自貢網