一盞蓋碗清茶，串起眉山職業(yè)技術學院教授李倩二十年與茶相伴的人生路。身為四川蓋碗茶文化非遺代表性傳承人、四川工匠、全國五一勞動獎章獲得者，她以職教講臺為根基，以茶為載體，憑雙語優(yōu)勢架起中外茶產(chǎn)業(yè)、茶文化互通的橋梁。

01跨界轉(zhuǎn)身，從英語教師扎根川茶沃土

2006年，李倩從樂山師范學院英語專業(yè)畢業(yè)，入職眉山職業(yè)技術學院任教英語。兩年后，院校推進“雙師型”教師建設，要求每位教師深耕一門實操技藝。家中長輩世代種茶，自幼浸潤茶香的她，選定茶藝作為轉(zhuǎn)型賽道。

跨專業(yè)的壁壘遠比想象厚重：英語社科背景，難以吃透茶學作物栽培、食品安全等農(nóng)工知識；茶藝、點茶、長嘴壺等技法，更需日復一日反復打磨。初登賽場失利，評委一句“茶，你要學的還有很多”點醒了她。此后數(shù)年，她走出學校，走遍雅安、杭州、福建、云南各大茶產(chǎn)區(qū)，登門拜訪省內(nèi)茶藝名師學藝，參加國內(nèi)各級茶藝比賽吸取養(yǎng)分，經(jīng)過幾年的沉淀，完成從英語教師到專業(yè)茶人的蛻變。

深耕職教十余載，李倩堅持“以賽促學”，累計24次帶隊征戰(zhàn)國家級、省級職業(yè)技能大賽，斬獲國省級一等獎20項、二等獎30余項。2014年，她創(chuàng)辦“李倩技能大師工作室”，開設宋代點茶、蓋碗功夫茶實操課程，承接行業(yè)真實生產(chǎn)任務；作為四川省雙師型名師工作室領辦人，將實訓模式推廣至省內(nèi)12所兄弟院校。教學之外，她執(zhí)筆《中華茶藝》等10部專業(yè)教材，其中《中華茶藝英文版》入選國家“十四五”規(guī)劃教材，同時牽頭、參與起草8項茶行業(yè)標準，手握10項茶葉相關專利與軟著。

02雙語傳茶，瓦屋春雪飄香歐洲兩大農(nóng)博會

手握英語專八、高級翻譯資質(zhì)，李倩是國內(nèi)少有的兼具茶藝非遺技藝與國際雙語傳播能力的茶人。多年來，她奔赴全球12個國家開展268場英文茶文化講座，作品《“一帶一路”，茶和天下》被世界技能博物館收藏，曾赴美國密蘇里大學擔任孔子學院茶文化講師，2023年登上聯(lián)合國教科文組織講臺講述中國茶故事，編撰的《茶葉知識與品鑒》作為中非聯(lián)盟優(yōu)質(zhì)教材落地坦桑尼亞。

2026年，她帶著洪雅核心好茶“瓦屋春雪”，接連站上歐洲兩大國際農(nóng)業(yè)盛會，讓洪雅高山川茶直面全球行業(yè)目光。

2月21日，法國國際農(nóng)業(yè)博覽會在巴黎開幕，產(chǎn)自瓦屋山千米有機茶園的瓦屋春雪正式亮相。在博覽會現(xiàn)場，李倩與歐洲手工茶協(xié)會負責人深度交流，全程用英語細致講解瓦屋山富硒生態(tài)、老川茶傳統(tǒng)制作工藝，拆解品牌背后東坡詩詞文化內(nèi)核。將洪雅茶產(chǎn)業(yè)、東坡茶文化完整呈現(xiàn)于東西方農(nóng)業(yè)文明交流平臺。

時隔兩月，4月9日—12日，德國萊比錫國際農(nóng)業(yè)展覽會（AGRA）舉行。李倩再度攜瓦屋春雪參展，邀約多位德國農(nóng)業(yè)專家現(xiàn)場品飲，圍繞“東坡與茶”展開文化分享，向歐洲農(nóng)業(yè)及食品行業(yè)人士展示中國茶的獨特魅力。兩場國際展會，不僅讓瓦屋春雪收獲海外采購商關注，更為洪雅茶葉區(qū)域公用品牌打通國際市場搭建起穩(wěn)定交流橋梁。

03以茶育人，一葉春香承載產(chǎn)業(yè)與文化使命

在李倩眼中，制茶如同育人，每一片茶葉，都需要耐心打磨方能釋放本味。她工作室常年培育茶葉專業(yè)學生，還先后帶出三批尼泊爾農(nóng)林大學留學生，2025年指導留學生拿下“一帶一路”金磚國家技能大賽飲品設計一等獎；她多次出任全國、省級茶藝賽事裁判長，規(guī)范行業(yè)技能評判標準，為茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)輸送專業(yè)人才。

從三尺講臺到茶山，從國內(nèi)賽場到巴黎、萊比錫國際展臺，李倩始終以茶為媒介。作為新時代職教匠人、非遺傳承人，她讓藏在山間的一片綠葉，走出鄉(xiāng)村、走向國際，在傳承東坡文脈、振興川茶產(chǎn)業(yè)、講好中國茶故事的路上，持續(xù)散發(fā)綿長茶香。