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茶藝
如何巧搭夏日茶席，讓你的飲茶更清涼？
櫻桃紅熟，芭蕉新綠，小荷初露。轉眼，春已逝，夏伊始。北宋詞人周邦彥這樣描寫夏天：“燎沉香，消溽暑。鳥雀呼晴，侵曉窺檐語。葉上初陽干宿雨、水面清圓，一一風荷舉。”燥熱的夏日，常常讓人覺得格外的冗長。惱人的，不止是粘膩的空氣，還有嗡嗡作響的蚊蟲，
茶席布置的美了，喝茶也是一種享受
茶席是茶事進行的空間，四季更迭、晨昏交替，不同的茶席，以有限空間呈現出無限的可能。布置一場茶席，擇自己喜愛的一款茶，耽于一場無我的茶事。山不在高，有仙則名，水不在深，有龍則靈。沉醉于山水之間，以自然萬物為背景的茶席。包裹在大自然之間，品一茶，
當代茶藝發展方向研討會，中國茶藝下一個五年會怎樣？
伴隨著“十三五”逐漸遠去的腳步聲，中國迎來了全面建成小康社會之后新的征程!在即將到來的“十四五”，大健康、大休閑、大時尚背景下，中國茶藝發展如何與時俱進?茶文化教育如何對接未來?在未來的十五年內，建設文化強國的戰略目標將為中國茶藝發展提供怎樣
茶席之美，一壺一席都是學問
每個人心中都有屬于自己的茶席，也有屬于自己對茶的理解。把握以上幾大要素，布置自己心中的茶席，給自己另一個精彩的世界！茶席的布置一般由茶具組合、席面設計、配飾選擇、茶點搭配、空間設計五大元素組成。1、茶品茶，是茶席設計的靈魂，也是茶席設計的思想
茶道六君子怎么用
茶道六君子是泡茶的輔助工具，一共有六件，在茶席、茶桌上常見。很多人可能見過，但未必認識，甚至連名字也叫不全，更別提其來歷以及正確用法了。茶道六君子看似微不足道，但在一些稍微正式的場合泡茶時，能讓整個泡茶流程有條不紊，桌面更加整潔，不會出現茶葉
斗茶還是品茶？重在心領神會
原標題：斗茶：探究壺中氣象來源：安溪鐵觀音茶文化斗茶與斗雞斗蟋蟀，雖都是斗字當頭，卻不可同日而語。斗雞斗蟋蟀，斗的是由人訓練了的動物，逗弄來相互廝殺肉搏，以爭輸贏，決雌雄。茶是由著人來栽種，由著人來采制，這斗又是由著人調遣自身的味蕾嗅覺來彼此
第六屆君子四雅茶空間設計大賽最佳概念獎作品賞析
來源：益武茶博會2020中國（珠海）國際茶業博覽會的品牌活動--第六屆君子四雅茶空間設計大賽，在各界的大力支持下圓滿結束。茶空間大賽決賽展示區抓住了大眾的眼球，成為一處讓人流連忘返的打卡點。其中展示的作品給大家留下了深刻的印象。本期益武君邀請
如何布置一個適宜的飲茶環境？
品茗無疑是一門綜合性的藝術，在幽雅、潔樸、高尚、和諧的自然環境中，杯茶在手，聞其香，觀其色，察其姿，看其形，品其味，啜其華，此時此景，雖“口不能言”，卻“快活自省”，靜領其意，韻味無窮，這是品茶賦予人們的一種享受。明代的馮可賓著《茶錄·宜茶》
彩農茶：中國茶道的基本精神
中國人視道為體系完整的思想學說，是宇宙、人生的法則、規律，所以，中國人不輕易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，劍有劍道，鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道。在中國飲食、玩樂諸活動中能升華為“道”的只有茶道。什么是茶道茶道屬于東方文化。東方文
茶學的春天在南方，茶道的秋天在北方
北方茶人在茶事方面更務虛，南方人更務實，從其他領域參照來看，恰恰是務虛的人在引領務實的人前進，有些像是理論和實踐之間的關系。又如消費者引領生產者的發展動向一般，科學往往是先假設一個理論成立，再根據實驗去驗證對錯，技能則往往是通過大量實踐后總結
沖泡攻略之茶藝師禮儀規范
作為茶藝師，應該具有較高的文化修養，得體的行為舉止，熟悉和掌握茶文化知識以及泡茶技能，做到以神、情、技動人。也就是說，無論在外形、舉止乃至氣質上，都有更高的要求。一、儀容儀態1、得體的著裝茶的本性是恬淡平和的，因此，泡茶師的著裝以整潔大方為好
10首采茶歌，趕快收藏
采茶歌是我國民歌中典型的“勞動歌”，是我國傳統茶文化的一個重要組成部分。唱詞結構上多采用對稱式句式結構，風格上大多數是以粗獷的山間小調為主要表達樣式，而在內容上大多數是以歌頌茶文化、茶生活為主，具有很強的民族性、民俗性的審美情趣。10首廣為流
點茶法和綠茶茶藝，你知多少？
點茶，也常用來在斗茶時進行。它可以在二人或二人以上進行，但也可以獨個自煎（水）、自點（茶）、自品，它給人帶來的身心享受，能喚來無窮的回味。點茶法是宋代斗茶時所用的方法,茶人自己喝茶時也用這種方法。具體來說,是不直接把茶放入釜中煮熟,而是先把餅
茶藝培訓，能教給我們什么？走進六如茶文化研究院，受益匪淺!
有人說，“茶”與我的生活，或許可以有絲絲縷縷的聯系；而在喝茶外，“茶藝”和“茶藝培訓”除了對應的從事需要，它們和我的生活好像并沒有什么解不開的關系……那么是這樣嗎？茶藝培訓，可以教給我們什么？茶藝培訓是一種體驗、是一種專業技能、是一種文化內涵
讀《大觀茶論》全文，能讀懂什么？
因為看了《知否》，對宋代茶文化特別感興趣。于是，我仔細的品讀了“諸事皆能，獨不能為君耳”的宋徽宗趙佶的《大觀茶論》，下面，我用簡單的翻譯讓您快速讀完這篇文章。原文如下：續篇嘗謂首地而倒生，所以供人求者，其類不一。谷粟之于饑，絲枲之于寒，雖庸人
【聚焦大湘西】2019保靖黃金茶“最美茶藝師”出爐
保靖黃金茶是大湘西地區茶葉公共品牌“瀟湘”茶的區域內地域商標和國家地理標志保護產品。4月11日，“展酉水風情·秀精湛茶藝”2019保靖黃金茶茶藝大賽暨“尋找最美茶藝師”活動舉行。保靖縣委副書記周勝益（左一）和縣委常委、宣傳部長尹海霞（右一）分
茶藝六要素之美
茶藝的六要素是人、茶、水、器、境、藝。要達到茶藝美，就必須人、茶、水、器、境、藝俱美，只有這樣才能使茶藝達到盡善盡美的境界。人人是茶藝最根本的要素，同時也是景美的要素。在茶藝諸要素中茶由人制、境由人創、水由人鑒、茶具器皿由人選擇組合、茶藝程序
西雙版納【曼臘—彎弓—薄荷糖—曼松—倚邦】古茶山行，土豪普洱茶友喜歡的味道
小編2018/11/11前往易武鎮曼臘（老曼撒）古茶山學習曼臘普洱茶。第一站小編前往易武鎮倮德普洱茶山看望在此駐村扶貧工作的朋友。喝了一泡倮德普洱茶，茶水甜偏澀，不清爽，工藝沒做到位，要是改進工藝口感會更好一些。向毒品說“不”，打一場禁毒人民
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